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牛タンチーズホットサンド
レシピ仔牛の牛タン切り落とし
ホットサンドメーカーを使った簡単に美味しく作れる、牛タンチーズホットサンドをご紹介します。カリカリの食パンに、とろけるチーズ、サクサクとした牛タンの食感が楽しいホットサンドです。
材料(2人前)
- 牛タン240g
- 食パン(8枚切り)4枚
- スライスチーズ(チェダー)4~6枚
- バター20g
作り方
- 下準備. 牛タンはあらかじめ焼いておきます。強火でさっと香ばしくなるように焼くのがおすすめです。
- 1.ホットサンドメーカーに、バター、食パン、チーズ、牛タン、食パンの順に重ねます。
- 2.ホットサンドメーカーをプレスして加熱します。2分ほど、食パンに焼き目がつくくらいが目安です。
- 3.焼いたホットサンドを半分にカットしてお召し上がりください。
ポイント
- ・食パンは薄切りのものを使用すると、牛タンの食感や味をより楽しめます。
- ・チーズはお好みの枚数をご使用ください。
- ・バターは入れなくても美味しく作れますが、入れるとパンの香ばしさをより楽しむことができます。
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