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焼かずに食べられる！牛タンそのまま＜食＞レシピ4選
2024.8.21
コラムレシピ集牛タン
低温加熱済みで焼かずに食べられる牛タンを使ったレシピをご紹介します。様々な食材と相性が良く、料理のアレンジにぴったりです。
焼肉屋の定番料理に"牛タンユッケ"
調理の難しいユッケを手軽に作れます。甘辛の味わいにお酒やご飯が進みます。
食欲の落ちる時期にぴったり"牛タンと夏野菜のさっぱり和え"
野菜の美味しさを引き出した味わいで、そうめんの具材としても最適です。
梅肉の酸味が心地良い"牛タンと長芋の梅肉和え"
食材をサイコロ状にカットし、梅肉と合わせて。食材ごとに違う食感が楽しいレシピです。
ボリューム満点"ねばとろ牛タンばくだん丼"
ご飯に具材を乗せるだけ。お好みの食材をのっけて、自分好みのばくだん丼を。
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